小笠原 聖

今日は久しぶりに午前中が空いていたので

図書館に行き、スポーツ中継などで使う新聞の

スクラップ作りを進めてきました。

約１ヶ月分の新聞をチェックして、気になる記事をコピー。

その後に、図書館の近くにある定食屋さんでご飯を食べました。

 

この「定食屋さん」っていうのが好きなんですよね〜。

というのも、僕は大のご飯好きでございます。

白いご飯やおにぎりが大好き。麺類も好きですが、

ラーメン屋さんに入った場合は、だいたい

ラーメンと一緒に「ライス」と頼みます。

 

そんな僕の事を知ってか知らずか（笑）

先日、仕事仲間の方に

原宿のある定食屋さんに連れて行ってもらいました。

原宿の駅からは歩いて数分の場所。

周りには、多国籍料理のお店やライブハウスなど

様々な建物がある細い路地に、こんなお店がありました。

 

 

その名は「食工房　眞（しん）」

この写真だと分かりにくいかもしれませんが、

お店がビルの２階にあって、ちょっと油断すると

通り過ぎちゃうような場所にあります。

しかし、連れて行ってくれたディレクターさんいわく

「いつも混んでいるオススメのお店」との事。

 

そんな店内はカウンターが２０席くらい。他に４人がけのボックス席が

３〜４組くらいあり、なかなか広々としています。

さっそくお昼の和定食を頼んでみることに。

僕が頼んだのは・・・。

 

 

筑前煮の定食です。つい小学校の給食を思い出して

懐かしくなっちゃいました。野菜が少し大きめに切られていて

素材の甘みがよく出ています。でも、味付け自体は薄めで

とても食べやすい。まさに、和食の王道！という定食です。

 

 

ほかには、お店の手作りのお総菜の中から３品を選べる定食や・・・

 

 

かまあげうどんと天ぷらの定食もあります。

店内は常にサラリーマンで満席状態。原宿というビル街にあって

こういう「日本らしさ」を味わえるお店に人が集まってくるのも

分かるような気がしました・・・。