石垣の癒しグルメ
2012年02月16日
昨日は石垣での取材の様子を書きましたが、今日は観光編。
といっても、食べ物の話ばかりです(笑)
元々、沖縄料理が大好きだった僕は
初めての「本場」沖縄料理を大きな楽しみにしていました。
そして初日に向かったのは、三線「うさぎや」
この時期でも湿気がある石垣では、
ビールの味も格別です!!
島らっきょうの天ぷら、石垣焼きそば、石垣かまぼこ(さつま揚げ)。
もう、止まらんね(笑)
食べているうちに食欲が増してくるような感じ。
この後は、三線(さんしん)のライブで盛り上がりました。
調子に乗った僕たちは、
更に「てぃんさぐー」というお店に移動し、ゴーヤチャンプルで
更に泡盛を飲んだのでした。えぇ、翌日は二日酔いでしたよ(笑)。
でも取材までに何とか回復しましたよ、念のため・・・。
で、無事に取材した2日目の夜は
ダメージの残る胃のためにも(笑)「飲む」より「食べる」店、
という考えから、八重山そばの店「まーさん道」へ。
八重山そばと、ジューシー(沖縄風炊き込みごはん)のセット。
これもバツグンに旨かった!!魚介系のスープは
濃厚なんだけど後味すっきり。これに手打ち麺が絡む絡む・・・。
そのお供には、沖縄のジャスミン茶「さんぴん茶」
健康的だね〜(笑)
おかげで、すっかり復活した小笠原さんでした。
チバテレの解説でお馴染み、倉持明さんと一緒に行きました。
ロッテの西村監督や選手も来るお店、との事で
石垣牛はもちろん、石垣コロッケやお刺身(焼肉屋なのに)、
アグー豚のソーセージなどを堪能しました!!
石垣で食べたものに共通するのは、
食べれば食べるほど元気になる!!ということ。
接する人たちも大らかで、都心で生活する私たちが
「また行きたい」と強く惹かれる理由が分かりました。
う〜ん・・・これからハマりそう。