話題の「米粉」
2010年11月28日
きのうのテレ玉「週刊彩の国ニュース」では、
米粉を使ったシフォンケーキとパンがスタジオに登場しました〜。
もちろん、米粉は埼玉県産です！！
左はココア・シフォンケーキ。
右は、ごま・さつまいも・にんじんを使ったシフォンケーキ。
もっとパサパサしているのかと思ったら、しっとりしていて美味でした〜。
そして、こちらは米粉パンと、米粉を使ったナン。
なんと学校の給食にも米粉パンが出るそうです。
米粉のメニューって、すごい勢いで広がっているんですね。
特に米粉パンは、ほんのり甘くて美味しかったです！！
普段食べているパンよりも、お気に入りになりそうです。
もっと知りたい！！という方は、あすから
埼玉県のホームページ「県広報番組のページ」で動画を見られますので、
そちらをチェックしてみて下さい！！