突然の!秋の味覚
2010年10月17日
昨日から今日にかけては、隔週でやっているTOKYO−FMの泊まり勤務。
突然の地震に見舞われた先々週と違って、今回は平穏無事に終わりました。
ホッとして家に帰ってくると、なんだか良い香りが・・・。
なんと!!秋の味覚の王様・松茸じゃありませんか〜!!
長野県に住む知り合いの方が「山でたくさん採れたから」と
送って下さったんです。
僕も今まで何回か食べた事はありますが、
こんなに大きな松茸を、しかも大量に、しかもタダで(笑)
こんな機会はめったに無いので、大きめに裂いて焼松茸にしました。
醤油を少しだけ付けて食べたら・・・香りも歯応えも格別でした〜。
今年は松茸が豊作だそうですが、やっぱり特別な代物ですね。
マンションの一室で焼いたので、お隣さんには香りでバレちゃったかも(笑)