スパークリング日本酒
2010年03月10日
今日は神宮球場でオープン戦を見ながら実況の練習をしてきました。
その時に一緒に野球観戦した先輩から
仙台土産のプレゼントをもらいました。
宮城の有名な会社『一ノ蔵』の『発砲清酒・すず音（すずね）』です。
その名の通り、『発砲清酒』なんです。
瓶内発酵という効果でシャンパンみたいな日本酒になるんですね。
にごり酒のような淡い白色をしていて、フルーティな甘さがあります。
僕が以前にこの話を聞き、仙台に行った時に買って飲んでみたら、
あまりの美味しさに感動！！
帰りの新幹線の中で300ml瓶一本を飲んでしまった、という（笑）忘れられないお酒です。
僕の人生で飲んだ全てのお酒の中で一番好き！！！という逸品。
でも仙台に行かないと買えなくて・・・と僕が話していたのを聞いた先輩が
わざわざ買ってきてくれたんですいや〜、感謝、感謝！！
今すぐにでも飲みたいけど、涙を飲んで我慢します（泣）。
今週末にある大事な仕事が終わったら、自分へのご褒美で飲むと決めました。
冷蔵庫へ大事にしまって・・・このあとも頑張るぞ〜。